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- 活水豆腐 活水豆腐是重庆长寿地区的特色菜肴，与长寿沙田柚、长寿薄脆、长寿夏橙齐名，被称为长寿四大名优特产品之一，成为作餐或馈赠亲友之佳品。 活水豆腐可以鲜吃，亦可制成煎豆腐、闷豆腐、豆腐....
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