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城口老腊肉
城口老腊肉是重庆城口县的特产。城口老腊肉产自重庆市城口县,是重庆市一带的汉族风味名菜。肉香味浓,口感好,肥而不腻,故有“老口老腊肉,香飘山内外”美称。城口“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经....
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城口山地鸡
城口山地鸡是重庆城口县的特产。城口山地鸡体型中等,羽毛以黑色为主,皮肤有白色和乌色两种,脚、胫为青色,是城口县长期以来自繁、自养、自选形成具有独特外貌特征和生物学特性的地方优良品种。“城口山地鸡”(俗称城....
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城口洋芋
城口洋芋是重庆城口县的特产。重庆城口县丰富的自然资源,多样的野生食品,调配出不同的吃法,以洋芋为主的美味佳肴层出不穷。收获的洋芋,堆放粮仓、土窖、屋檐、床下等储藏。刚出土的洋芋饱满、新鲜、皮嫩。高山特定的....
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城口板栗
城口板栗是重庆城口的特产。重庆城口县地处亚热带山地气候区,气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,冬长夏短,很适合板栗的生长。板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为10.5~21.7℃....
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城口太白贝母
城口太白贝母是重庆城口的特产。城口太白贝母具有润肺,化痰,止咳功效。用于治肺热咳嗽,支气管炎,咳痰不利。城口太白贝母表面白色,较光滑。外层两枚鳞叶近等大,顶端开裂,底部平整,味苦。城口太白贝母为农产品地理....
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城口核桃
城口核桃是重庆特产。城口核桃味美壳薄,口感香酥,为食中佳品。核桃是经济价值很高的木本与木材两用树种,分布面广,资源丰富,其坚果、木材等均有较高的利用价值。核桃在国际市场上的经济地位同扁桃、腰果和棒子,在国....
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城口蜂蜜
城口蜂蜜是重庆的特产。城口蜜蜂经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。“城口中蜂”是纯生态驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草。城口蜂蜜中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味....
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