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鬼城麻辣鸡块
鬼城麻辣鸡块是重庆丰都知名的汉族小吃,重庆地方美食。其口感香辣味鲜,略有回甜味。此菜色泽鲜美,肉质细嫩含脆,肥而不腻,麻辣爽口。 丰都的麻辣鸡块煮熟却不煮烂,肉质硬硬的却....
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丰都龙眼
丰都龙眼是重庆市丰都县的特产。丰都龙眼品质优良,具有果大核小、肉厚、清香的特点。2006年,丰都县兴义镇被重庆市命名为“龙眼之乡”。丰都龙眼获国家地理标志证明商标。 龙眼俗称....
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丰都锦橙
丰都楠竹锦橙是丰都锦橙的代表,其果形端庄整齐、色泽艳丽、果皮细薄、肉质细嫩、风味浓郁。 丰都锦橙产于重庆市丰都县,为地理标志证明商标。素有“锦橙之乡”的丰都县龙孔镇楠竹村,到....
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丰都红心柚
丰都红心柚,是丰都县特产的一种柚子,其原种是彭水县。该柚果大,单果重1500克,可食率高达55.5%,皮薄,瓣均匀,整齐,易分离,少核,肉质色泽粉红悦目,多汁,细嫩化渣,酸甜适度,可溶性固性物11.2%,....
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