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万州烤鱼
万州烤鱼是具有麻、辣、鲜、香、爽、滑等特色的一道传统汉族小吃,属渝菜系。万州烤鱼和非洲烤鱼有异曲同工之妙;都运用到了烤、加炖的烹饪方法。万州烤鱼采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡....
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万州红桔
万州红桔是重庆市万州区的著名特产。古称丹桔,是世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。万州红桔果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多,具有多种药用价值,深受消费者喜爱;色泽鲜红、果大、易剥皮....
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万州玫瑰香橙
万州玫瑰香橙是从意大利引进的塔罗科血橙珠心苗中选育获得的塔罗科血橙品种,从区域试验和多年栽培表现看, 具有果大、质优、晚熟、丰产、适应性广、栽培容易、抗病性强等特点。果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。 ....
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万州罗田大米
万州罗田大米是重庆市万州区南部高山区域的罗田镇的著名特产,全镇幅员面积81.7平方公里,海拔高度为800—1200米,综合条件十分优越。“万州罗田大米”因其是种植在独特的南方高山气候生态环境条件下的稻谷加....
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万州银针
万州银针是重庆万州的特产茶叶,早春三月采摘高山幼嫩茶芽,采用传统工艺与现代科技结合精制而成。该茶润绿显毫,条索紧秀,匀直若针,香高清纯,汤绿明净,味鲜醇爽,叶绿鲜亮,嫩匀成朵,乃名优绿茶之珍品。 ....
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