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重庆有哪些特产茶叶?

来源:  重庆特产网  发布时间:2016/04/28 10:00   点击量:8120 次

1、永川秀芽

永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。加工工艺主要包括:摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质,具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。

永川秀芽

2、大足松茗茶

大足松茗茶是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。

重庆大足松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。产品型似松针,滋味清爽,香气持久,汤色绿亮,叶底匀嫩。曾多次获得四川省和重庆市优质名茶奖。

大足松茗茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为石刻三茗茶和宝顶苦丁茶。

大足松茗茶

3、宝顶苦丁茶

宝顶苦丁茶是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。重庆市大足县的宝顶苦丁茶,采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜,其色翠绿,其味甘苦,又名青山绿水,被评为重庆名优茶。

宝顶苦丁茶是大足县的三大历史名茶之一,另外两种为石刻三茗茶和大足松茗茶。

宝顶苦丁茶

4、重庆沱茶

重庆沱茶:重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。其成品茶形似碗臼,色泽乌黑油润,汤色澄黄明亮,叶底较嫩匀,滋味醇厚甘和,香气馥郁陈香。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素。五十年以来,重庆沱茶由盛而衰,道路艰难,发展瓶颈很多,在困境中缓慢发展。

重庆沱茶


5、梁平甜茶


梁平野生甜茶饮用有上千年历史,能清热解毒、润肺、祛痰止咳及强身健体,具有“药、糖、茶”三重功效,被中国茶叶研究专家誉为“独占鳌头”、“深山闺秀”。梁平甜茶已获美国FDA认证,日本三重大学药学部认可,中国预防医学科学院认可,中国农业部茶叶质检中心认证,湖南怀化市三医院用于治疗糖尿病临床。甜茶的防癌治癌,抗疲劳、防衰老,治疗花粉过敏症、高血压、糖尿病等市场是巨大的。

5、梁平甜茶