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南山泉水鸡
泉水鸡是起源于重庆南山,是渝川地区流行的汉族名菜,属于新派菜。此菜口味香辣。一位叫李仁和的重庆村民发明了南山泉水鸡的做法。 上世纪80年代中期,南山人大多以种花为主,一位叫李....
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花生粘
花生粘是重庆名特小食品,历史悠久,花生米表面粘满雪花似的白糖,香甜可口,酥脆,有花生香味。可益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 便秘调理。 花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、....
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