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渝东黑山羊

来源:  重庆特产网  发布时间:2016/04/23 16:52   点击量:308 次

渝东黑山羊,原名“涪陵黑山羊”。重庆市直辖后更名为“重庆黑山羊”,2009年定名为“渝东黑山羊”。渝东黑山羊全身被毛黑色,富于光泽,体质结实,结构紧凑,俗称“铁石山羊”。该羊具备攀登山坡能力强、采食力强、抗病力强等特点,特别适于山区放牧饲养;具有板皮质量好、经济价值高,作为杂交母本,杂交效果显著,且繁殖性能好、遗传性能稳定等优良特性;同时具有肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪含量低、胆固醇含量低,与其它地方品种比较肉质上乘等重要特点。

渝东黑山羊

渝东黑山羊属肉皮兼用型地方优良山羊品种,渝东黑山羊分布于、武隆县以及周边的黔江区、彭水县、酉阳县和贵州省少数区县。据2008年调查,重庆市存栏渝东黑山羊13.40万只,基础种羊群6.03万只,其中能繁殖母羊3.89万只、种用公羊0.31万只。

渝东黑山羊全身被毛黑色,富于光泽,体质结实,结构紧凑,俗称“铁石山羊”。该羊具备攀登山坡能力强、采食力强、抗病力强等特点,特别适于山区放牧饲养;具有板皮质量好、经济价值高,作为杂交母本,杂交效果显著,且繁殖性能好、遗传性能稳定等优良特性;同时具有肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪含量低、胆固醇含量低,与其它地方品种比较肉质上乘等重要特点。因此,渝东黑山羊是不可多得的优良地方品种,是我国优良山羊品种的重要生物资源和基因库,极具保护和开发利用价值。

渝东黑山羊具有屠宰率高、适应性强、耐粗饲、易管理、繁殖力较强、配合力好、生长发育较快等优良特征,其独有的特性和优良的品质,极具开发利用价值。

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