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故陵椪柑

来源:  重庆特产网  发布时间:2016/04/26 10:43   点击量:373 次

故陵椪柑是重庆云阳的特产。椪柑也叫柑橘,故陵镇柑橘产业发展历史悠久,早在汉代,曾因柑橘兴盛而设郡,为桔官。先进的栽植技术、适宜的种植条件,孕育出丰收的果实,哺育着一代又一代故陵人。

故陵椪柑

故陵椪柑,果实呈扁圆或高腰扁圆形;果皮颜色鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,易剥;果基平,有放射状沟纹;果顶广凹,部分有小脐;单果重130克-150克。果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳。

椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。橙柑的主要特点:树势中等,树性直立,骨干枝分枝角度小;果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。椪柑适应性广,丰产稳产,优系(优株)多,是目前我国发展的品种。

椪柑具有生津止渴,润燥,和胃,利尿,醒酒的功效,老少皆宜

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